Гадкий утёнок

Все знают трогательную сказку про гадкого утёнка, оказавшегося прекрасным лебедем. В нашем случае это сказка про то, что средняя цена (и соответствующая полка в супермаркете) может успешно сочетаться с высочайшим качеством. Так что не спешите делать выводы о качестве, глядя на ценник. На первый взгляд, Гадкий утёнок может показаться стандартным пивом, но на самом деле это птица высокого полёта!



Оригинальный рецепт этого пива был разработан специально для Пивоварни Кожевниково чешским пивоваром Золтаном Стражечком. Золтан по нашему приглашению приехал на пивоварню и лично провел первую варку. Это было важно b для него, потому что пиво – это не только рецептура, но и технология. Правильное  пиво - это точность в отношении ингредиентов и ещё большая точность в отношении технологических моментов. Малейшее отклонение – и всё, вкус уже не тот. Поэтому пан Золтан, радея за своё детище, лично в цеху, у котлов, давал указания и разъяснял детали на смеси русского, чешского и английского. Уехал мастер только после того, как мы самостоятельно сварили пиво и он убедился в том, что нам удалось повторить «тот самый вкус».

Нам самим пиво тоже понравилось. Даже очень. Так понравилось, что кто-то сказал: Это не пиво, а какой-то гадкий утёнок! По качеству его надо в премиум класс выставлять, а мы считай что даром отдаём!

После этого новое пиво так и стали называть – Гадкий утёнок. По вкусу оно действительно соответствует самым высоким стандартам (Золтан постарался) – в основе традиционный чешский «лежак» (лагер), с выраженным горьковатым вкусом. «Я варил это пиво для дерзких парней, им не нужен компот. Я сделал для них пиво яркое и смелое, как их жизнь», - улыбался Золтан.

Цените истинный вкус, наслаждайтесь жизнью и романтикой!