МономахХрустальные росы

Особое поручение

Пиво, нефильтрованное

Легенда появления светлого нефильтрованного пива «Особое поручение» от «Пивоварни Кожевниково».

Началась эта история еще в 19 веке, в небольшом селе Кожевниково.

Согласно легенде, приехали однажды в село из Сибирского драгунского полка молодые гусары по делам государевым. Гусары сие были гулящими, но благодушными, поэтому местные жители вскоре полюбили приезжих и старались им во всем угодить. А один пивовар, что славился своими пивными напитками, решил в угоду гостям попотчевать их новым пенным, сваренным по особой рецептуре. Пиво было глубокого золотистого оттенка с белоснежной пенной шапкой, освещающей хмелевой горчинкой и цитрусовым ароматом. Гусары остались очень довольны напитком, употребляли его ежевечерне, да настоятельно рекомендовали отпускать пиво только истинным ценителям пенного.

Рецептуру пенного семья пивовара передавала из поколения в поколение с Особым поручением - Не фильтровать! Так и дошел рецепт до наших дней к владельцу «Пивоварни Кожевниково». Варят пенное из великолепного светлого солода из отборных сортов двухрядного ярового ячменя для придания искрящейся свежести. И особого хмеля Cascade с цветочно-цитрусовым ароматом с нотками грейпфрута.

Называют пиво «Особое поручение». Да не фильтруют!



Алкоголь: 5% об.

Плотность: 12%

Состав: Вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель гранулированный, экстракт хмеля, дрожжи пивные

  • Кега
    50л

Награды

  • Золотая медаль Конкурс "ПИВО" г. Сочи 2017
  • Золотая медаль Конкурс "ПИВО" г. Сочи 2018
  • Золотая медаль "Инновации в технологии" на международной выставке "ПРОДЭКСПО 2017"
  • Бронзовая медаль "Лучший продукт 2018" на международной выставке "ПРОДЭКСПО 2018"
  • Гран При Конкурс "ПИВО" г. Сочи 2019
  • Серебряная медаль "Лучший продукт 2020" на международной выставке "ПРОДЭКСПО 2020"